175569
Książka
W koszyku
Domowy wyrób serów / Ricki Carroll ; [tłumaczenie Olga Knopińska]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2014. - VII, [1], 271 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Carroll Ricki. Autor Knopińska Olga. Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Sery
Gatunek
Książka kucharska Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo Gospodarka, ekonomia, finanse Inżynieria i technika Opieka nad zwierzętami i weterynaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Książek
Brak informacji o dostępności: sygn. 637 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Home cheese making : recipes for 75 homemade cheeses, 1996
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: Home cheese making : recipes for 75 homemade cheeses, 1996
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej