174175
Książka
W koszyku
Podstawy mikrobiologii żywności / Gunther Müller ; tłum. Tadeusz Knaut. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1983. - 303, [1] s. : fot., rys., wykr., err. ; 24 cm.
Autor
Muller Gunther. Knaut Tadeusz. tłum.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Mikrobiologia Żywność
Dziedzina i ujęcie
Biologia Hobby i czas wolny Gospodarka, ekonomia, finanse
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Książek
Brak informacji o dostępności: sygn. 63M (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Oryg. : "Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie" 1979 Bibliogr. s. 380-288.- Indeks
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej