174718
Książka
W koszyku
Surowce w piekarstwie / Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 214, [2] s. : fot., rys., 1 wykr. ; 21 cm.
Autor
Bartnik Maria (?-2002). Jakubczyk Tadeusz.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Piekarstwo
Dziedzina i ujęcie
Inżynieria i technika Bezpieczeństwo i wojskowość Gospodarka, ekonomia, finanse
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej, kl. I oraz dla kl. I tech. Bibliogr. s. [216]
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej